Um vinho único. A safra de 2001 recebeu a classificação “Excelente” do Consejo Regulador da Rioja e, pela primeira vez, a La Rioja Alta decidiu engarrafar seu vinho mais icônico, o Gran Reserva 890, como Selección Especial. Este é um indicativo importante, lembrando que este vinho é elaborado somente nas melhores safras. Desde 2000, foram somente quatro edições, contra nove safras do 904, o outro Gran Reserva da vinícola. Com uma produção de apenas 15.900 garrafas nesta safra, representa o pico da pirâmide dos vinhos da La Rioja Alta, que no total produz uma média em torno de 6 milhões de garrafas ao ano.
É um corte de 95% Tempranillo de Briñas, Labastida e Villalba, 3% Graciano e 2% Mazuelo dos vinhedos Melchorón I e II em Rodezno, onde predominam vinhas velhas (mais de 40 anos), cultivadas de forma sustentável. Na vinificação, após fermentações alcoólica e maloláctica, o vinho passou por diversas seleções, com escolha apenas dos melhores barris. Este ícone da Rioja passou seis anos em barris de carvalho americano (20% novos e 80% com quatro anos de uso) de fabricação própria. Foi engarrafado em março de 2008, sem filtração.
Degustando
Gran Reserva da Rioja precisa de muito tempo em garrafa para atingir o seu ápice. E quando falamos de um produtor deste calibre e uma edição tão rara como esta, isso se torna ainda mais evidente. No visual, mostrou coloração rubi de alta concentração, com um olfativo intenso e perfumado. Destaque para os aromas de frutas negras, com notas destacadas de especiarias (canela), tabaco e chocolate, com madeira bem presente.
Na boca, um vinho de enorme estrutura e muita profundidade. Ainda longe de seu ápice, mostrou alta acidez, taninos finos e corpo médio a alto, com longa persistência. Muita concentração de fruta e densidade no palato, é um vinho quase contemplativo neste momento de sua evolução. Curiosamente, o produtor o coloca como uma boa harmonização para sobremesas com chocolate ou como vinho para apreciar depois das refeições. Os vinhos da La Rioja Alta chegam ao Brasil pela Zahill e esta cuvée, mesmo para safras mais recentes, não estava disponível no site da importadora. Cortesia do amigo Sidney, em lojas online tem preço na faixa de R$ 4 mil.
Nome do VinhoGran Reserva Selección Especial 890CategoriaGran Reserva Safra2001Produtor La Rioja Alta EnólogoJulio Sáenz Uvas Tempranillo, Graciano, MazueloSoloArgilo calcárioGraduação Alcoólica13,5%Sede da VinícolaHaro (Rioja Alta)DenominaçãoRiojaPaísEspanhaAgriculturaSustentávelVinificaçãoConvencional
O post Gran Reserva 890 Selección Especial 2001, La Rioja Alta apareceu primeiro em Wine Fun.
