Com uma produção anual na faixa de 20 mil garrafas, Giulia Monteleone chama a atenção pela qualidade e tipicidade de seus vinhos. Criado em 2017, o projeto desta ex-jornalista do vinho, em colaboração com seu companheiro Benedetto Alessandro e seu pai Enrico, rapidamente ganhou destaque dentro da nova geração de produtores do Etna.
Elabora atualmente cinco vinhos diferentes, a maioria deles a partir de dois vinhedos em áreas distintas da face norte do Etna: as Contrade Cuba (onde fica sua sede) e Pontale Palino. São vinhos elaborados com uvas de cultivo orgânico e alta proporção de vinhas velhas, que felizmente chegam ao Brasil, pelas mãos da Premium. Abaixo minhas impressões.
Etna Bianco 2022, 12,5%
Monovarietal de Carricante, com uvas de vinhedos mais jovens, provenientes da face leste do Etna. Fermentação em inox, com uso de leveduras indígenas e estágio de seis meses no mesmo recipiente, com suas lias. Um vinho fresco e direto, com alta acidez, verticalidade e salinidade; trazendo, no olfativo, notas cítricas, pêssego branco e maresia. R$ 426.
Anthemis 2021, 12,5%
Uvas da mesma origem do anterior, mas com vinificação diferente. O vinho fica 12 meses, com suas lias, em tonneaux de carvalho francês, com bâtonnage semanal. O carvalho se fez sentir, com notas de manteiga dividindo espaço com frutas brancas e notas cítricas. Não tão vertical como o anterior, trouxe corpo médio e boa textura, com fruta mais madura. Deve ganhar com tempo em garrafa. R$ 736.
Etna Rosso 2020, 13,5%
Corte de 90% Nerello Mascalese 90% e 10% Nerello Cappuccio, de videiras de mais de 50 anos provenientes da Contrada Cuba. Fermentação em inox, com estágio de 12 meses, parcialmente em inox e em tonneaux de 500 a 700 litros, com mais seis meses em garrafa. Coloração rubi médio, olfativo intenso, com destaque para fruta vermelha mais madura e terra queimada. Na boca, um vinho fresco e equilibrado, com alta acidez, corpo médio e taninos presentes, leve toque de engaço. Um bom custo benefício a R$ 426.
Qubba 2020, 13,5%
Vinhas mais velhas (mais de 85 anos), também da Contrada Cuba, a 500 metros de altitude. Doze meses em tonneaux de carvalho francês, seguido por mais doze em garrafas. Um vinho mais sério e estruturado, com mais profundidade e muita vivacidade. Coloração rubi média, com nariz intenso e sedutor, com destaque para notas de frutas vermelhas, engaço e terra molhada. No palato, mostrou alta acidez, corpo médio, taninos finos e fruta bem presente, com textura e amplitude. Delicioso. R$ 778.
Rumex 2020, 13,5%
Vinificação em linha com o anterior, mas com uvas de origem distinta. 100% Nerello Mascalese de videiras de mais de 100 anos em alberello, situadas a cerca de 600 metros de altitude, na Contrada Pontale Palino. Um vinho espetacular, uma prova do nível de qualidade que o Etna pode atingir. Coloração rubi média a alta, com olfativo sedutor de frutas vermelhas maduras e negras (sobretudo cereja e mirtilos), ervas verdes e discreta nota balsâmica. Na boca, um vinho profundo e denso, com ótima qualidade de fruta e muita matiére, mas se perder a elegância. Foi o principal destaque da degustação. R$ 985.
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