Ano Novo! Hora de renovação e planejamento, sobretudo depois de dois anos tão difíceis por causa da pandemia. E, nesta hora, não faltam as tradicionais listinhas de desejos e novos hábitos. Voltar para a academia? Mudar a alimentação? Arrumar um novo emprego? Passar menos tempo nas mídias sociais e ver mais os amigos? Aprender a …
Leia mais “Um brinde a 2022: cinco dicas e tendências do vinho no ano que começa”
Para quem aprecia Riesling do Mosel, não há como não amar os vinhos de Egon Müller. Elaborados a partir de parcelas do vinhedo Scharzhofberg (a família Müller possui 8,3 dos 28 hectares totais deste vinhedo), seus principais vinhos são um símbolo da vinificação da Riesling na Alemanha. Desde os mais secos, como o Kabinett, até …
Leia mais “Scharzhofberger Spätlese 2007, Egon Müller-Scharzhof”
Uma decisão tomada por um comitê do Parlamento Europeu no início de dezembro colocou boa parte do setor vitivinícola do Velho Continente em pé de guerra. Como parte de um ambicioso plano para buscar reduzir a incidência de câncer na Europa, foram aprovadas medidas no sentido de conter o consumo de álcool nos países membros …
Leia mais “Polêmica: proposta aprovada em comitê do Parlamento Europeu mexe com o mundo do vinho”
A Fontodi é um dos líderes na transformação dos vinhedos da Toscana, no sentido de introdução de práticas agrícolas mais sustentáveis. Algo ainda raro entre produtores de grande porte, boa parte dos cerca de 90 hectares de vinhedo já é cultivada de acordo com princípios orgânicos e biodinâmicos. Isso se reflete na qualidade de fruta …
Estive no lançamento do empreendimento Castelos do Vale Resorts, em Bento Gonçalves (RS), em meio aos parreirais da Dom Cândido Vinhos Finos. É indescritível, um verdadeiro sonho, que levará ao turista, proprietário ou não, à experiências incríveis. Felipe Camarinha, Wesley Reis, José Roberto Nunes-Sócios e gestores da Mundo Planalto. Marcos e Celso Valduga-Dom Cândido Vinhos …
Leia mais “Novo empreendimento turístico envolvendo vinho no Brasil”
A Vermentino é uma uva que vem ganhando espaço nos últimos anos, com rápido aumento de sua área plantada nos seus dois principais países produtores, Itália e França. No resto do mundo a sua presença também tem sido vista com mais frequência, inclusive na Austrália. E um produtor que certamente se encaixa nesta tendência é …
Após um ano difícil em 2020, por conta do impacto da COVID-19, o mercado de vinhos finos teve um forte avanço neste ano que se encerra. Os preços dos vinhos finos, medidos pelo índice Liv-ex Fine Wine 100, aumentaram quase 20% em 2021, refletindo a maior demanda e a rápida recuperação após a pandemia. Avaliando …
Leia mais “Retrospectiva 2021: vinhos da Borgonha e Champagne lideram forte alta de preços”
A Terroir al Límit começou suas atividades em 2001. Foi quando o alemão Dominik Huber, na época fazendo estágio no Priorato, mais especificamente na Mas Martinet, conheceu Eben Sadie, um enólogo sul-africano. Com a ajuda da família Pérez, dona desta tradicional vinícola, Eben e Dominik compraram uvas e alugaram uma pequena adega, vinificando sua primeira …
Chablis é uma região especial, sobretudo para quem aprecia vinhos elaborados a partir da Chardonnay que combinam qualidade, frescor e tensão. São quatro denominações de origem na região, começando com os mais básicos Petit Chablis AOC e Chablis AOC e passando pelos Chablis Premier Cru, vinhos de alto padrão elaborados a partir de 40 climats …
Leia mais “Chardonnay em sua excelência: conheça os Grand Crus de Chablis”
As exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto neste ano em relação a 2020. Entre janeiro e setembro de 2021, o país vendeu 690,4 mil caixas de nove litros de vinhos e espumantes, o que representa aumento de 62% em relação ao mesmo período do ano passado. No mercado interno, vinhos e espumantes …
Leia mais “Exportação de vinhos nacionais salta 62% e rosé vira moda no Brasil”
