Uma tradição europeia que “não pegou” no Brasil: o vinho de Natal

Natal é um momento de união e alegria. E uma boa garrafa de vinho não pode faltar à mesa durante as celebrações, seja no jantar do dia 24 ou no almoço do dia 25. Aquele prato caprichado e seus complementos apetitosos certamente merecem a companhia de um vinho. Branco, rosé ou tinto, vale tudo para …

Nem Piemonte nem Toscana: saiba qual região lidera as exportações de vinho italiano

A Itália é conhecida pela qualidade dos seus vinhos e, para muita gente, duas regiões vêm imediatamente à cabeça quando se fala de vinhos italianos. De um lado, a ensolarada Toscana, terra do Brunello di Montalcino, do Chianti Classico e dos Supertoscanos, que evidenciam o que a Sangiovese é capaz. De outro, o Piemonte, com …

Listán Blanco de Canarias 2018, Viñatigo

A Bodegas Vinãtigo é um projeto que floresceu e ganhou escala nas Ilhas Canárias, através do trabalho de Juan Jesus. Ele, já da quarta geração de viticultores na ilha, supervisionou a vinícola por 25 anos, com foco principal nas uvas nativas da região. Nos últimos anos vem gradualmente passando o bastão para seus filhos Celia …

Vinhos mais jovens ou mais evoluídos? Decisão depende do que você busca ao degustar

O velho ditado deixa claro: gosto não se discute. Tenho uma opinião própria sobre este assunto, mas não há como negar que as preferências pessoais são importantes. E, quando falamos de vinho, este é um tema recorrente. O vinho, como quase tudo no mundo, passa por ciclos e modas, de forma que cada uma acaba …

Gran Reserva 150 Aniversario 2001, Marques de Riscal

A Marques de Riscal é considerada como a vinícola mais antiga da Rioja, tendo sido fundada em 1858, por Guillermo Hurtado de Amézaga. Começava então uma nova era na Rioja. Amézaga, o quinto Marques de Riscal, vivia em Bordeaux desde 1836 e decidiu experimentar métodos e variedades francesas em sua propriedade em Elciego. Ele construiu …

Vinhos da Borgonha que cabem no bolso? Conheça a denominação Bourgogne AOC

A região francesa da Borgonha certamente contém as mais valorizadas áreas de vinhedos do planeta. Tem uma classificação hierárquica de seus vinhedos e vinhos sem igual no mundo, com nada menos que 33 Climats classificados como Grand Crus e cerca de 640 como Premier Crus. No entanto, quem está começando a consumir ou não pode …

Cenizas de Laberinto Sauvignon Blanc 2019, Laberinto Wines

Um projeto bem-sucedido. Em paralelo com sua carreira de enólogo e consultor de diversas vinícolas chilenas, Rafael Tirado adquiriu terras na região de Colbún, no sudeste do Valle del Maule para elaborar seus próprios vinhos. Os vinhedos, situados a cerca de 600 metros de altitude, começaram a ser plantados em 1993, com diversas exposições, inclusive …