Supertoscano é um termo muito conhecido não somente por quem aprecia vinhos italianos. Começou a ser mais usado a partir da década de 1980, como uma referência aos vinhos de alta qualidade produzidos na Toscana, mas que não faziam parte das denominações de origem locais. Isso ocorria porque estes vinhos continham uvas não autóctones da …
Leia mais “Supertoscanos: conheça mais sobre estes prestigiados vinhos italianos”
Anteriormente comercializando suas uvas para grandes maisons da Champagne, a família Jeaunaux começou a elaborar seus vinhos próprios a partir de 1971. Em 1999 passou a fazer parte da organização Vignerons Indépendants, coincidindo com o início da participação de Cyril Jeaunaux, atual vinhateiro. No total, cultivam 5,5 hectares de vinhedos, dos quais 4,5 hectares em …
“Na vitória você merece Champanhe; na derrota você precisa dele”. Esta frase, proferida por Napoleão Bonaparte, tornou-se um exemplo da polivalência do Champagne, que se mostra até hoje a bebida adequada para muitos momentos de nossa vida. E este paralelo traçado pelo general e imperador francês evidencia também que o vinho estava em uma posição …
Leia mais “Napoleão Bonaparte: um imperador e sua relação com o vinho”
Pouca gente discorda que Bruno Giacosa tenha sido um dos grandes nomes do vinho do Piemonte. Falecido em 2018, foi um dos maiores representantes da chamada escola tradicionalista, com vinhos elaborados usando longas macerações e fermentações e uso exclusivo de botti no envelhecimento de seus vinhos (três a quatro anos). A partir de seus vinhedos …
Um alívio na Rioja. Após uma longa disputa, que chegou até a Justiça espanhola, o governo do País Basco decidiu retirar sua proposta de criar uma denominação de origem dissidente da Rioja, que seria chamada Viñedos de Álava (ou Arabako Mahastiak, em basco). Em maio de 2021, o Partido Nacionalista Basco (PNV), que governa esta …
Leia mais “Mais um capítulo da batalha da Rioja Alavesa: bascos recuam e Rioja respira aliviada”
Sylvain Pataille é um dos mais criativos vinhateiros da região de Marsannay, no extremo norte da Côte D’Dor. Além de ser um dos maiores expoentes na vinificação da uva Aligoté (foi um dos fundadores do grupo Les Aligoteurs) também dedica muita energia à vinificação em rosé, algo raro na Borgonha, onde pouquíssimos produtores vinificam a …
Vinhos brasileiros, quando degustados às cegas, parecem importados! Já ouvi muitas vezes pessoas comentando sobre isso, o que me leva a crer, que ainda o preconceito com o vinho brasileiro é grande. Por várias vezes tenho dito comentado, escrito, divulgado, que a melhor ação para o negócio vinho, é que estes em geral, e para …
Falar em Vitovska é falar da região de Kras, na fronteira da Eslovênia com a Itália, mais especificamente com a província de Trieste. Esta uva, cruzamento entre a Glera (principal uva do Prosecco) e a Malvasia, foi quase extinta, mas renasceu graças ao trabalho de diversos viticultores locais, entre eles Marko Fon. O Vitovska 2016 …
Quais são os produtores de vinho mais poderosos do mundo? Esta é uma pergunta que parece difícil de responder, por conta da subjetividade que isso pode envolver. No entanto, usando critérios objetivos, a Liv-ex, um dos mais importantes market places de vinhos finos do mundo, divulgou o seu índice Power 100, referente ao ano de …
Leia mais “Produtores de vinho “poderosos”: conheça os dez destaques de 2021”
A classificação de Bordeaux de 1855 segmentou os vinhos da região em diversas categorias e, com pequenas alterações, segue válida até hoje. E esta classificação, que colocou os vinhos do Médoc em seis categorias distintas (as cinco classificações principais, mais um grupo com aqueles que não entraram na lista), segue guiando os preços dos vinhos …
Leia mais “Château Les Ormes de Pez 2000, Château Les Ormes de Pez”
