Atualmente uma das mais respeitadas vinícolas da Toscana, a Isole e Olena foi fundada na década de 1950, mas somente ganhou maior expressão a partir da década de 1970, com a chegada de Paolo de Marchi. Este piemontês ajudou a reposicionar os vinhos da região, trabalhando em paralelo com vinhos de acordo com as regras …
Não há como negar que o vinho vive um momento especial no Brasil. Após uma tendência de queda no consumo per capita que durou várias décadas, o ano de 2020 trouxe excelentes notícias ao setor. Dentre os 20 maiores consumidores de vinho do mundo, o Brasil foi o mercado que mostrou crescimento mais intenso no …
Leia mais “Um brinde mesmo dentro da crise: importação de vinhos bate recorde no Brasil”
Quem conhece o trabalho de Randall Grahm dificilmente não o coloca entre um dos mais criativos vinicultores da California. Após um início de carreira com foco na Pinot Noir, concluiu que as variedades de melhor adaptação à região de Santa Cruz, onde se estabeleceu, seriam aquelas originárias do Rhône. Desde então, seus vinhos de maior …
Supertoscano é um termo muito conhecido não somente por quem aprecia vinhos italianos. Começou a ser mais usado a partir da década de 1980, como uma referência aos vinhos de alta qualidade produzidos na Toscana, mas que não faziam parte das denominações de origem locais. Isso ocorria porque estes vinhos continham uvas não autóctones da …
Leia mais “Supertoscanos: conheça mais sobre estes prestigiados vinhos italianos”
Anteriormente comercializando suas uvas para grandes maisons da Champagne, a família Jeaunaux começou a elaborar seus vinhos próprios a partir de 1971. Em 1999 passou a fazer parte da organização Vignerons Indépendants, coincidindo com o início da participação de Cyril Jeaunaux, atual vinhateiro. No total, cultivam 5,5 hectares de vinhedos, dos quais 4,5 hectares em …
“Na vitória você merece Champanhe; na derrota você precisa dele”. Esta frase, proferida por Napoleão Bonaparte, tornou-se um exemplo da polivalência do Champagne, que se mostra até hoje a bebida adequada para muitos momentos de nossa vida. E este paralelo traçado pelo general e imperador francês evidencia também que o vinho estava em uma posição …
Leia mais “Napoleão Bonaparte: um imperador e sua relação com o vinho”
Pouca gente discorda que Bruno Giacosa tenha sido um dos grandes nomes do vinho do Piemonte. Falecido em 2018, foi um dos maiores representantes da chamada escola tradicionalista, com vinhos elaborados usando longas macerações e fermentações e uso exclusivo de botti no envelhecimento de seus vinhos (três a quatro anos). A partir de seus vinhedos …
Um alívio na Rioja. Após uma longa disputa, que chegou até a Justiça espanhola, o governo do País Basco decidiu retirar sua proposta de criar uma denominação de origem dissidente da Rioja, que seria chamada Viñedos de Álava (ou Arabako Mahastiak, em basco). Em maio de 2021, o Partido Nacionalista Basco (PNV), que governa esta …
Leia mais “Mais um capítulo da batalha da Rioja Alavesa: bascos recuam e Rioja respira aliviada”
Sylvain Pataille é um dos mais criativos vinhateiros da região de Marsannay, no extremo norte da Côte D’Dor. Além de ser um dos maiores expoentes na vinificação da uva Aligoté (foi um dos fundadores do grupo Les Aligoteurs) também dedica muita energia à vinificação em rosé, algo raro na Borgonha, onde pouquíssimos produtores vinificam a …
Vinhos brasileiros, quando degustados às cegas, parecem importados! Já ouvi muitas vezes pessoas comentando sobre isso, o que me leva a crer, que ainda o preconceito com o vinho brasileiro é grande. Por várias vezes tenho dito comentado, escrito, divulgado, que a melhor ação para o negócio vinho, é que estes em geral, e para …
