Irineu Guarnier, escritor e jornalista especializado em vinhos e agronegócio, fé o convidado do episódio mais recente do Brasil de Vinhos Recebe, onde compartilha reflexões sobre o Terroir NoMi, uma região vitivinícola emergente no Rio Grande do Sul. Embaixador informal da área, Irineu destaca a transformação dessa região, tradicionalmente dedicada ao cultivo de grãos como …
Sommelier profissional e sommelier master pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul, Bruno também tem certificação em harmonização essencial pela ABS-RS. Bruno recebeu a primeira colocação no concurso promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul depois de uma bateria de provas técnicas e práticas: a segunda colocação ficou …
Leia mais “Bruno Sias é o melhor sommelier do Rio Grande do Sul”
Dezesseis rótulos de vinho de 16 diferentes vinícolas, localizadas em quatro estados do Brasil receberam a premiação Gran Ouro no Brazil Wine Challenge, realizado em julho de 2024, em Bento Gonçalves (RS). Agora os produtores destes 16 vinhos estarão reunidos na Masterclass conduzida pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul. O evento, …
Leia mais “Uma aula com os rótulos brasileiros premiados no Brazil Wine Challenge”
Ser eleita sommelier do ano é uma conquista que vai além do conhecimento técnico ou da habilidade em identificar aromas e sabores complexos. Para Maíra Freire, responsável pela carta de vinhos do restaurante Lasai, no Rio de Janeiro, e ganhadora do título pelo Guia Michelin, é um caminho. Durante sua participação no episódio mais recente …
Dia 29 de agosto marca a comemoração do dia do sommelier no Brasil, mas tu que estás lendo, sabes por que nesta data? Porque neste dia, em 2011 – praticamente ontem – foi publicada a regulamentação da profissão do sommelier no Brasil. No mundo a comemoração é no dia 3 de junho, que marca a …
Sessenta e seis vinícolas de cinco diferentes regiões fazem parte da Rotas do Vinho de São Paulo, iniciativa que nasce com o objetivo de incentivar o enoturismo, valorizar a vitivinicultura e promover o desenvolvimento local e regional dos destinos e dos produtores vinho do Estado de São Paulo. O programa foi criado a partir das …
Leia mais “Rotas do Vinho apresenta simultaneamente 66 vinícolas do estado de São Paulo”
O Brasil foi destaque na Argentina com a conquista de 82 prêmios por 16 diferentes vinícolas no 21º Vinus, que integra o Ranking Mundial de Vinhos 2025 (WRW&S 2025 – www.wawwj.com). O concurso, realizado em Mendoza, reuniu 567 amostras de 19 países, que foram avaliadas por 55 degustadores. O Brasil recebeu 24 Medalhas de Ouro …
Leia mais “Dezesseis vinícolas brasileiras conquistam 82 medalhas em Mendoza”
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um exagero isso: questione a quantidade de uvas cultivadas no Brasil, as variedades mais plantadas, as áreas ocupadas. Procure saber qual a área total de vinhedos, a área colhida, o valor …
É fato que as mudanças climáticas estão mudando o mundo. Incêndios, grandes secas, temporais, enchentes que resultam em tragédias nunca antes vistas como a que assolou o Rio Grande do Sul em maio de 2024, dizem alguns especialistas, poderão ser cada vez mais frequentes. E o que fazer para enfrentar estes desafios que a cada …
Leia mais “As mudanças climáticas e suas influências na produção de vinho”
No caminho do centenário a vinícola cooperativa mais antiga do Brasil apresenta nova marca, consolida portfolio e antecipa novidades comemorativas. Passando a ser identificada por Nova, reapresenta rótulos a partir das linhas Estilo Diamond, Santa Colina, Wave, Aliança e Cerro da Cruz, com perfis bem diferenciados entre si, frutos de três diferentes terroirs do Rio …
