O ano de 2019 foi um marco importante dentro da história da Quinta do Ameal. A vinícola foi adquirida pelo grupo Esporão, que já atuava no seu nativo Alentejo e no Douro. A alteração de controle trouxe também mudanças na equipe responsável pela vinificação, a partir deste ponto contando com José Luis Moreira da Silva como enólogo-chefe.
O Reserva 2019 é a cuvée mais exclusiva da Quinta do Ameal. Foi elaborado a partir de vinhedos de cultivo sustentável (certificação de produção integrada Sativa), plantados em solos de granito. Na vinificação, após colheita manual, as uvas passaram por prensagem pneumática, decantação a frio do mosto durante 24 horas e fermentação a temperatura controlada (10 – 15ºC), entre 12 e 15 dias. O vinho passou por estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros, com suas lias, seguido por mais seis meses em garrafa.
Degustando
Pense em um vinho branco direto, com muito frescor, precisão e estrutura. No visual, este Loureiro de pequena produção (apenas 3.855 garrafas nesta safra) mostrou coloração amarelo palha e reflexos verdeais, com o olfativo marcado por aromas cítricos (lima da pérsia e limão siciliano), acompanhados por notas de flores brancas, especiarias e leve nota salina.
Na boca, um vinho de alta acidez e corpo médio, com muita tensão e excelente volume de boca. Um Loureiro que conseguiu alinhar muito frescor e verticalidade com uma estrutura mais ampla e profunda no palato, com ótima textura e muita persistência. Os vinhos da Quinta da Ameal são importados para o Brasil pela Qualimport e esta cuvée pode ser encontrada na faixa de R$ 330 em setembro de 2022 em sites de comércio online. Pode até parecer caro para um vinho da região do Vinho Verde, mas certamente a qualidade mais do que justifica o valor de mercado.
Nome do VinhoReservaSafra2019Produtor Quinta do AmealEnólogoJosé Luis Moreira da SilvaUvaLoureiroSoloGranitoGraduação Alcoólica11,5%Sede da VinícolaPonte de Lima (Portugal)DenominaçãoVinho VerdePaísPortugalAgriculturaIntegrada Certificada (Sustentável)VinificaçãoConvencionalImportador no BrasilQualimport
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