A baiana Clea Francisca de Paula (foto acima) começou a estudar vinhos no Brasil, em 2008, quando morava em São Paulo. Quatro anos depois, passou uma temporada estudando na Borgonha e desde 2019 vive no Sul da França, mais especificamente em Portel-des-Corbières, no coração do Languedoc-Rouissillon. Lá, segue trabalhando com vinhos, atuando com sommellerie, organizando …
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