A iniciativa do deputado Guilherme Pasin (Progressistas) para reclassificar o vinho como alimento tem prosperado no Senado Federal. Na quinta-feira, dia 5 de outubro de 2023, o projeto de lei 3594 /2023 foi aprovado com unanimidade na Comissão de Agricultura. O PL foi protocolado pelo senador Luis Carlos Heinze, também do Progressistas, em julho deste …
Talvez nenhuma região vinícola do mundo tenha tanta diversidade de uvas como o Vale do Loire. De uma certa forma, isso não chega a ser surpreendente, pois esta região está longe de ser homogênea. Com mais de 1.000 quilômetros de extensão, o Loire corta áreas com diferenças significativas de clima, solos, latitude e altitude, isso …
Leia mais “Muito mais que Chenin e Cabernet Franc: conheça a diversidade de uvas do Loire”
Criada em 1990 por Michèle Aubéry-Laurent e seu marido Philippe, a Gramenon é um dos grandes nomes do vinho de baixa intervenção do vale do Rhône. A trajetória foi cheia de obstáculos, sobretudo o falecimento prematuro de Philippe em 1999, que deixou Michèle, sem experiência prévia em vinicultura, administrando a vinícola. Atualmente, com o suporte …
Os tanques de concreto em formato oval são usados na elaboração de vinhos desde o início da década dos anos 2000. Tanto para fermentação, quanto para amadurecimento, as características, tanto do formato, quanto do material, permitem realçar, sem intervir, as qualidades de cada variedade em seu estado mais puro. Como em tantos outros setores, o …
Com mais funções, estética diferenciada, outro estilo. Está no ar o novo site do Brasil de Vinhos, um verdadeiro portal de informações, conteúdo e notícias sobre o vinho brasileiro, uma evolução significativa no negócio que começou há pouco mais de três anos, em março de 2020, no ápice da pandemia. A inspiração principal para o …
Não há dúvida que os irmãos Michelini trouxeram uma imensa contribuição para a modernização do vinho argentino. Tanto em seus projetos conjuntos como individuais, buscam vinhos de menor intervenção, maior tensão e verticalidade, valorizando o conceito de terroir. O mais jovem dos irmãos, Juan Pablo, elabora vinhos a partir de seu projeto solo, a Altar …
Quase que simultaneamente duas publicações deram um respiro no mundo do vinho no Brasil, a Única, uma revista digital, com uma pequena tiragem impressa – uma delas recebemos em mãos da idealizadora, dona, produtora, repórter, faz tudo Jessica Marinzeck durante a Wine South America, em Bento Gonçalves. Onde aliás encontramos também a jornalista Suzana Barelli …
Nós quatro felizes, num sábado de churrasco e vinho, com a foto feita por alguém que nos ama. Da esquerda pra direita, Róger, Luiz, Carol e Lucia. Impossível contar quantas vezes nos fizeram esta pergunta nestes quase quatro anos e quantas vezes respondemos a mesma coisa, de diferentes maneiras: porque o Brasil é enorme, é …
Ricardo Morari, presidente da ABE, e as amostras degustadas (foto Jeferson Soldi) Das 505 amostras, 172 foram premiadas, sendo 13 com Medalhas Grande Ouro, 153 Ouro e seis Ouro Destaque O marco histórico do 13º Concurso do Espumante Brasileiro não foi apenas a representatividade de inscrições de amostras, com 505 espumantes de oito estados brasileiros …
Leia mais “Os melhores espumantes do Brasil vem de seis estados brasileiros”
UOVO traz na bagagem a expertise de 44 anos no ramo de concreto e de mais de duas décadas de trabalho com tintas minerais por meio da atuação dos diretores em empreendimentos localizados na Serra Gaúcha. Novidade poderá ser conhecida na ProWine, em outubro, em São Paulo É da Serra Gaúcha a primeira empresa do …
