A Domaine de Bellivière é um dos destaques na região que inclui as três denominações de origem nas margens do Rio Loir (não é um erro de grafia, é um rio que fica logo a norte do Loire). Eric e Christine Nicolas controlam cerca de 16 hectares de videiras, com uma grande quantidade de pequenas …
A história do Le Vin de Merde nasceu de uma brincadeira, mas o marketing funcionou. Já tinha ouvido falar do Le Vin de Merde, mas parece que desde o lançamento deste rótulo, é que ele está sendo divulgado em maior profusão. Não o conheço, nem nunca degustei o dito. Porém, aguardo uma oportunidade. Experimento todo …
Jean-Luc Thunevin é considerado como um dos primeiros vinhateiros garagistas da França. Juntamente com sua esposa Murielle, adquiriu em 1989 uma pequena parcela em Saint-Émilion, elaborando seu primeiro vinho na safra 1991. Rapidamente seus cortes bordaleses ganharam fama e ele expandiu sua produção, incluindo a aquisição de um vinhedo de 6,5 hectares entre o Château …
A notícia, divulgada no final de agosto, de que a França irá gastar € 200 milhões (cerca de R$ 1,07 bilhão) para destruir estoques de vinho chamou a atenção. Um fundo de € 160 milhões com financiamento da União Europeia recebeu suplemento de mais € 40 milhões do governo francês. Segundo o Ministro da Agricultura …
Com um longo histórico na viticultura, a família Piñol começou a elaborar seus próprios vinhos em 1945, quando Josep Arrufi fundou a Celler Piñol. Até hoje o foco principal fica em variedades autóctones ou com longa presença na DO Terrra Alta, denominação de origem que fica próxima do Priorato. E uma das preciosidades de seus …
A vinicultura tem uma tradição de mais de 8.000 anos, mas o conceito de vinícola é muito mais recente. No passado, o cultivo de uvas e elaboração de vinho eram apenas duas das múltiplas atividades desenvolvidas nas fazendas, na grande maioria das vezes, trabalhando em regime de policultura. Mas a produção de vinhos ganhou novos …
Leia mais “História do vinho: conheça as mais antigas vinícolas do mundo”
Criada em 1971 por Giovanni Neri, quatro anos depois da aprovação da denominação de origem Brunello di Montalcino, a Casanova di Neri ao longo dos anos se estabeleceu como um dos principais produtores da região. Elabora diversos vinhos (inclusive rosés e um Supertoscano), mas foi com seus Brunellos que ganhou sua reputação. E um vinho …
Leia mais “Uma pequena vertical do Brunello di Montalcino Tenuta Nuova”
A Pineau d’Aunis é um dos pequenos tesouros escondidos da viticultura francesa. Apesar de ter sido popular no passado, hoje é uma variedade praticamente restrita ao vale do Loire, sobretudo nas sub-regiões centrais, como Anjou e Touraine. Chamada por muito tempo de Chenin Noir, ela, porém, não tem qualquer parentesco com a uva branca símbolo …
Leia mais “Pineau d’Aunis: uma pérola do Loire que merece ser mais conhecida”
Após a primeira geração de pioneiros redescobrindo a vinicultura do Priorato a partir da década de 1980, novos produtores passaram a investir na região. E um deles é a Ferrer Bobet, criada pelo magnata da indústria farmacêutica Sergi Ferrer-Salat e pelo ex-diretor técnico da Bodegas Torres, Raül Bobet. Eles lançaram seus dois primeiros vinhos em …
Leia mais “Ferrer Bobet Selecció Especial 2007, Ferrer Bobet”
Vinho e fotografia? Muito antes da explosão das mídias sociais, ao menos em uma parte do mundo já havia uma relação estreita entre estas duas áreas. O francês Nicéphore Niépce, nascido em Chalon-sur-Saône, no sul da Borgonha, inventou a fotografia em 1822. E, em uma região tão conhecida por seus vinhos, não poderia faltar uma …
Leia mais “Jaeger-Defaix: diversas expressões dos Premiers Crus de Rully”
