Jo Landron é um dos principais vinhateiros da região de Muscadet Sèvre et Maine, com foco na elaboração de vinhos de baixa intervenção a partir da uva mais popular desta denominação de origem, a Melon de Bourgone. Atualmente produz seus vinhos a partir de duas propriedades distintas: Domaine de la Louvetrie (a pioneira e mais conhecida) e Clos la Carizière, cujos vinhedos ele passou a explorar a partir de 1998.
O Clos la Carizière 2020 foi elaborado a partir de vinhas velhas (55 a 70 anos) plantadas de forma biodinâmica certificada (Biodyvin) em solos de orthogneiss, uma rocha metamórfica. Na vinificação, após colheita 100% manual, os cachos inteiros foram prensados em prensa hidráulica, sem débourbage. A fermentação, com uso exclusivo de leveduras indígenas, durou entre 2 a 3 semanas em tanques de concreto revestidos. O vinho foi mantido com suas lias por 8 a 10 meses e estabilizado sem aditivos.
Degustando
Um daqueles vinhos que necessitam de um bom tempo de aeração, já que abriu com redução intensa, mascarando suas qualidades. No visual, mostrou coloração amarelo palha com reflexos verdeais, com o olfativo inicialmente totalmente dominado por notas redutivas. Depois de mais de uma hora aberto, as notas de redução perderam força, com o nariz mostrando aromas de frutas brancas (pera e maçã) acompanhados por notas de erva seca e leveduras, com um toque intenso de maresia.
No palato, um vinho mais denso e intenso do que é comum para esta denominação de origem, sem perder, porém, o frescor e a tensão. Mostrou boa acidez e corpo médio, sem muita amplitude, porém, com bom meio de boca e estrutura, fechando com boa persistência e salinidades. Para quem teve a paciência de esperar seu melhor momento, um vinho bem interessante. Várias cuvées da Domaines Landron foram trazidas para o Brasil pela VinhoMix, porém este vinho, oferecido a R$ 255, já estava esgotado na importadora em janeiro de 2023.
Nome do VinhoClos la CarizièreSafra2020Produtor Domaines LandronVinhateiroJo LandronUvaMelon de BourgogneSoloOrthogneissGraduação Alcoólica12,9%Sede da VinícolaLa Haye-Fouassière (Loire-Atlantique)DenominaçãoMuscadet Sèvre et MainePaísFrançaAgriculturaBiodinânicaVinificaçãoNaturalImportador no BrasilVinhoMix
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