O Vale do Loire é a mais complexa dentre as regiões vinícolas francesas, tamanha a diversidade de seus vários terroirs. Mesmo se considerarmos somente uma de suas sub-regiões, a da de Anjou-Saumur, a complexidade ainda chama a atenção. Mas algo é simples de entender no Loire: existe apenas uma denominação de origem classificada como Grand …
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Marie-Noëlle Ledru é um dos grandes nomes da vinicultura artesanal de Champagne. E seus vinhos se tornam cada vez mais raros e caros, não somente pelo aumento na demanda. Cultivou 6 hectares até 2010, mas atualmente conta (por conta de disputas familiares) com unicamente 1,7 hectare de vinhedos em Ambonnay, dos quais 1,4 hectare plantado …
Leia mais “Cuvée de Goulté Grand Cru 2011, Champagne Marie-Noëlle Ledru”
Existem diversos aspectos do tratamento dos vinhedos que podem afetar a qualidade e quantidade dos vinhos produzidos. E um deles é o sistema de condução das videiras. Se atualmente uma proporção crescente dos vinhedos ao redor do mundo vem sendo plantada em espaldeira, um sistema tradicional ainda resiste: gobelet. Perfeitamente adaptado às condições mais secas …
Vincent Dauvissat elabora oito cuvées diferentes de Chardonnay todos os anos, desde o seu vinho considerado de entrada, o Petit Chablis, até seus Grands Crus, com destaque para o Chablis Grand Cru Les Clos. Cultivando seus vinhedos de forma orgânica desde 2002 e com uso de princípios biodinâmicos, atinge um grau de precisão e qualidade …
Todo mundo sabe que o brasileiro, na hora de consumir vinhos, coloca os tintos em primeiro lugar. Isso talvez seja um dos fatores que façam o consumo médio per capita ser tão baixo por aqui, considerando que somos um país tropical, com verões para lá de quentes. Mas já passou na hora disso mudar. Existem …
Leia mais “Gosta de vinho branco? Com o verão chegando, Muscadet Sèvre et Maine é a grande pedida”
Como já é quase tradição, a equipe Brasil de Vinhos separa algumas dicas de livros pra rechear o final de ano com bastante informação de qualidade sobre vinho. E muita sobre vinho brasileiro, é claro. São cinco indicações de obras produzidas por brasileiros (ou não) que escrevam sobre vinhos brasileiros (ou não). Rs. Confuso isso …
Leia mais “Cinco dicas de livros de vinhos brasileiros para fechar 2022”
O movimento Triple A (sigla para Agricoltori, Artigiani, Artisti) foi lançado inicialmente na Itália e hoje conta também com produtores de vários outros países europeus. É uma excelente referência para quem quer conhecer novos (e antigos) produtores de vinhos de baixa intervenção, contando com mais de 100 vinícolas participantes. E uma delas é o Castello …
Ganhadora da Copa do Mundo em 2018 e vice em 2022, não é só nos gramados que a França se destaca. Quando falamos de vinhedos orgânicos, o país vice-campeão mundial de futebol no Qatar é a maior referência mundial. Mesmo contando com a terceira maior área de vinhedos plantados no mundo (atrás da Espanha e …
Com mais de 500 anos de viticultura, a propriedade que é o coração da Domaine Henri Naudin-Ferrand assumiu novos rumos nas últimas décadas. No final dos anos 1990, Claire Naudin, recém-saída da universidade, onde se formou em Enologia e Agronomia, herdou 22 hectares de videiras na Borgonha de seu pai, Henri Naudin. E sua escolha, …
(Isadora Cassiano de Paris, Carolina di Caprio, Fernanda Tonini e Daniela Chesini Zottis, no Concurso Internacional de Vinhos e Licores La Mujer Elige – Argentina) São 704 premiações em 23 concursos internacionais, com crescimento de 70% em relação ao ano passado Desde que a Associação Brasileira de Enologia (ABE) coordena o trabalho de envio de …
Leia mais “O ano de 2022 fecha com mais de 700 premiações internacionais para o vinho brasileiro”
